DETALLE

Este horno a gas incluye encendido automático, llama envolvente por ambos costados, termómetro digital incorporado, y una piedra de cocción de 49x43 cm y 2 cm de grosor, ideal para pizzas de gran formato.
Diseño robusto pero compacto.

Principales características
Termometro digital incorporado: Control preciso y en tiempo real de la temperatura interna.

Encendido electrónico automático: Fácil y rápido, sin necesidad de fósforos.

Control frontal de llama: Ajusta la intensidad del fuego de forma precisa.

Piedra Cordierita: Compuesta por 1 losa de 2 cm de espesor, que permiten una cocción uniforme sin quemar la base.

Temperatura máxima de 550 °C: Listo para cocinar pizza napolitana en menos de 90 segundos.

Aislación térmica profesional: Conserva el calor en la cámara de cocción y piedra por más tiempo..

Diseño minimalista y elegante: Disponible en negro, pensado para integrarse con estilo en cualquier espacio.

Medidas y especificaciones técnicas:
Dimensiones Externas: 65cm (ancho) x 55cm (fondo) x 35cm (alto)
Dimensiones Piedra: 49 x 46 cm y 2 cm de espesor.
Peso Horno: 24 kg
Dimension Caja: 66cm (ancho) x 63 cm (fondo) x 43cm (alto)
Peso Caja: 32 kg
Base de cocción: Piedra de cordierita de 2 cm de grosor.
Colores disponibles: Negro.
Temperatura máxima: 550 °C
Temperatura operativa recomendada (piedra): 430–480 °C
Consumo de gas: 546 g/h
Potencia del quemador: 7.5 kW


¿Para quién lo recomendamos?
Para quienes buscan un horno moderno, preciso y con funciones avanzadas. Ideal para cocineros exigentes, emprendedores y eventos a domicilio. También para quienes ya han tenido un horno pizzero y quieren dar el salto a un modelo de nueva generación con mejor control, potencia y estética.

Un horno moderno, potente y diseñado con precisión para quienes quieren llevar su pizza al siguiente nivel, ya sea en casa, en eventos o en su propio negocio.