DETALLE

5.2 ESTABILIZADOR DE PH
Mezcla patentada de tampones de fosfato de grado alimenticio para bloquear los niveles de pH.
Elimina las conjeturas sobre el uso de ácidos y sales de elaboración para ajustar el pH.
Reduce la formación de incrustaciones en intercambiadores de calor, fermentadores y barriles.
Optimiza la actividad enzimática de la malta, ayuda a aclarar el mosto y, a menudo, aumenta la gravedad inicial.

Úselo a una tasa de aproximadamente 2 oz. por 31 galones de agua utilizados en su preparación.
Disuelva el estabilizador en una pequeña cantidad de agua.