DETALLE

Batidor de mano ideal para masas de panadería y masa madre. Sus aros concéntricos de acero inoxidable están diseñados para deshacer con facilidad los grumos de las masas gruesas.

Es lo suficientemente fuerte como para unir la masa de pan más espesas sin amasar (ideal para masas madre y fermentos) y al mismo tiempo es lo suficientemente suave como para mezclar una fina masa de galleta.

Sus alambres van cortando y mezclando la masa de manera rápida y efectiva, y van raspando fácilmente esos grumos de harina que quedan en el fondo del recipiente.