DETALLE

Su color pálido típico de la malta PILS con un índice EBC que oscila entre 2 y 5. Tiene un contenido relativamente bajo de proteína lo que facilita la clarificación. Procede de una variedad de invierno de cebada de 2 hileras (2-row).
Es una malta base, que por su baja coloración se emplea especialmente cervezas claras y estilo pilsen.
COSTO MALTA MOLIDA + 10%