DETALLE

Levadura de alta fermentación adecuada para una gran variedad de cervezas con cuerpo, con una profundidad excepcional.
Fermenta con ricos sabores y completos a frutas oscuras.
En cuanto al amargor, debes vigilar con la adición de lúpulo y evitar así una cerveza final demasiado dulce.
Fermentación: Alta
Perfil aromático: Zarzamora, ciruela, aràndanos
Estilos de cervezas: Scottish Ale, American Amber Ale, Sweet Stout