DETALLE

Cepa de alta fermentación adecuada para muchos tipos de ales. El aroma que imparte a la cerveza al fermentar es neutro, de manera que el carácter del lúpulo o de la malta es muy prominente.
Fermentación: Alta
Perfil aromático: Ésteres afrutados.
Estilos de cervezas: American pale ale, american ipa, american wheat, black ipa, stout.